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克里斯,圆通速递单号查询,印尼盾-拉课实验室-汇聚全球经营-共创美好新地球

2019年07月11日 21:30:32     作者:admin     分类:趣闻中心     阅读次数:265    

食材:长茄子 一个,马铃薯 一个,青椒 一个,彩椒 1/3个,蒜 若干,葱 两颗,花生油 适量,生抽 一勺,红烧酱油 1/3勺,淀粉 两勺,醋 半勺,白糖 一勺,盐 适量,清水 半碗

过程:

1.茄子洗净切滚刀块,撒点点盐压几分钟。

2.马铃薯切滚刀块,用水冲刷一下。

3.三色辣椒,用手撕小块。也能够只用青椒。

4.葱花和蒜末准备好。

5.调一个酱汁。两勺生抽,1/3勺红烧酱油,一勺白糖,半勺醋,少数盐,两勺淀粉,调均匀,直到糖和盐消融。勺子是家里用的小勺子,用量自己操控就能够。

6.锅里倒入适量的花生油,马铃薯块倒进去炸。

7.表皮变硬略微有点焦就能够了,盛出来控油。

8.茄子倒进去炸。

9.微焦的时分出锅控油。

10.锅里留一点点油,倒入葱花和蒜,炒香。

11.辣椒倒进去,翻炒。

12.调好的酱汁倒进去,再加半碗清水。

13.炸好的马铃薯块和茄块倒进去,翻炒均匀。

14.大火收汁就能够了。尝一下滋味,假如淡能够再加一点点盐。

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